澤井　誠治さん

　・畑の場所　（　住吉町　）
   ・出荷品目　（　にんじん・里芋・トマト・長ねぎなど　）
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   　畑の土は、きのこの廃菌床を堆肥として利用し、栄養があり、やわらかい土で栽培しています。　　
      給食の食材としては、主ににんじんと里芋を出荷しています。
      子どもたちの口に入るため、安心して食べられるように配慮しています。